Como estaba programado, este martes se realizó el Curso de Manipulación de Alimentos que estuvo organizado por la Municipalidad de San José de Metán a través de la Dirección de Inspección y Control y de la Unidad de Emprendedores.
El curso fue dictado a través del programa de Bromatología del Ministerio de Salud de la Provincia y participaron del mismo, emprendedores gastronómicos locales, quienes deben capacitarse en manipulación de alimentos para poder desarrollar su negocio y tener la autorización para que funcione.
La capacitación fue libre y gratuita y se entregarán certificados de participación.