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title: "En la Semana de Metán promueven el consumo de miel de apicultores locales"
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description: "Durante este martes se realizó la feria donde apicultores presentaron una gran variedad de productos y derivados"
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date_published: "2024-05-21T17:33:00-03:00"
date_modified: "2024-05-21T20:17:17-03:00"
tags:
  - "Apicultura"
  - "Issa"
  - "Metán"
author_name: "Xiomara Díaz"
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category_name: "Actualidad"
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category_description: "Noticias de actualidad en Joaquín V. González, El Quebrachal, Las Lajitas, Apolinario Saravia, El Galpón, Metán, Río Piedras, El Tala, Rosario de la Frontera, Salta"
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# En la Semana de Metán promueven el consumo de miel de apicultores locales

![Feria de la Miel](/download/multimedia.normal.a2042f7409409162.RmVyaWEgZGUgbGEgTWllbF9ub3JtYWwud2VicA==.webp)

La Semana de Mayo y también dedicada a la ciudad de San José de Metán inició con la **Feria de la Miel**, un evento organizado por el Municipio cuyo objetivo es el de **promover el consumo interno de miel, poner en valor el trabajo de los apicultores, y dar a conocer la importancia de la abeja** como pieza fundamental del ecosistema, cada año desde el área agropecuaria

La feria contó con la participación de apicultores locales, como **Rosalinda, Abejita Miraflores y Daniel Figueroa**, quienes ofrecieron al público una variedad de productos derivados de la miel, desde su versión pura hasta **cerveza artesanal, jabones, propóleo, ungüentos y caramelos.**

**![Miel](/download/multimedia.normal.a350705b31d61c44.TWllbF9ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp)**

Más allá de ser un manjar para nuestro paladar, **la miel es un alimento excepcionalmente nutritivo, rico en antioxidantes y con propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.** Pero su importancia va mucho más allá de sus beneficios para la salud humana; las abejas, como sus incansables recolectoras, desempeñan un papel fundamental en la **polinización de las plantas**, contribuyendo directamente a la producción de alimentos y al equilibrio de los ecosistemas.

![Niños](/download/multimedia.normal.8120a554eeeae47b.TmnDsW9zX25vcm1hbC53ZWJw.webp)

*"Las abejas son verdaderas guardianas de nuestro medio ambiente. Sin su incansable labor de polinización, muchos de los alimentos que consumimos diariamente no podrían ser producidos"*, destacó la Ingeniera **Priscila Domene**, subsecretaria de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Municipalidad de Metán, quien fue una figura clave en la organización de la feria.

![Pri](/download/multimedia.normal.bba7f8937e4de879.UHJpX25vcm1hbC53ZWJw.webp)

El evento también contó con la presencia de ***"Cositas Ricas"***, un emprendimiento local que presentó una panadería a base de miel, resaltando las infinitas posibilidades culinarias de este preciado néctar. Además, el ***"Vivero Eben Ezer"*** exhibió una variedad de plantas en exposición, recordando la estrecha relación entre las abejas y la biodiversidad.

![Eben Ezer Vivero](/download/multimedia.normal.977d6d2cd9ddf2dc.RWJlbiBFemVyIFZpdmVyb19ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp)

El intendente **José María Issa** expresó su apoyo a estas iniciativas, subrayando la importancia de **proteger a las abejas y su hábitat natural**. *"La Feria de la Miel no solo es una celebración de este delicioso regalo de la naturaleza, sino también un recordatorio de nuestra responsabilidad de preservar a las abejas y garantizar su supervivencia"*, afirmó Issa.

![Las abjeas](/download/multimedia.normal.8162037c86500f06.TGFzIGFiamVhc19ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp)

La Feria de la Miel se erigió así como un espacio de encuentro y concienciación, donde la comunidad de Metán se unió para celebrar y proteger a estos pequeños pero vitales insectos, y disfrutar de la dulzura y diversidad de su producción de miel.

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