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title: "Apolinario Saravia: inscriben para un nuevo curso de panadería y pastelería"
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description: "Los saraveños iniciaron un nuevo camino en la gastronomía con el lanzamiento de un curso de panadería y pastelería en el NIDO de Apolinario Saravia."
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date_published: "2024-10-13T00:00:00-03:00"
date_modified: "2024-10-13T00:34:55-03:00"
tags:
  - "Apolinario Saravia"
  - "Marcelo Moisés"
  - "UPATeco"
author_name: "Xiomara Díaz"
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category_name: "Sociedad"
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category_description: "Todas las noticias de la sociedad y los pueblos de Salta, Joaquín V. González, El Quebrachal, Apolinario Saravia, Las Lajitas, General Pizarro, Metán, El Galpón, Rosario de la Frontera, La Candelaria, El Tala"
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# Apolinario Saravia: inscriben para un nuevo curso de panadería y pastelería

![Marcelo](/download/multimedia.normal.af2978120f6010a9.TWFyY2Vsb19ub3JtYWwud2VicA==.webp)

En el Núcleo de Innovación y Desarrollo de Oportunidades de la Municipalidad de Apolinario Saravia, se llevó a cabo el **Primer Encuentro del Curso Universitario de Introducción a la Gastronomía con Orientación en Panadería y Pastelería**, ofrecido por la Universidad Provincial de Administración, Tecnología y Oficios (UPATecO). Esta **capacitación gratuita se desarrollará durante ocho fines de semana consecutivos** y brindará a los participantes una formación integral en técnicas culinarias y gestión gastronómica, facilitando así su inserción en el mercado laboral.

El evento contó con la presencia del intendente **Marcelo Moisés**, así como de concejales y funcionarios municipales, quienes apoyaron esta iniciativa formativa. El intendente destacó la importancia de la capacitación como una herramienta clave para el desarrollo personal y profesional de los jóvenes de la comunidad. *“Estamos comprometidos con la educación y el crecimiento de nuestra comunidad, y esta capacitación es un paso importante hacia la generación de oportunidades laborales en el sector gastronómico”*, afirmó Moisés.

![Apolinario Saravia](/download/multimedia.normal.a00433f754f7abb3.QXBvbGluYXJpbyBTYXJhdmlhX25vcm1hbC53ZWJw.webp)

Además, subrayó el valor de la gastronomía como un motor de desarrollo económico local.*“La cocina es un arte que no solo alimenta, sino que también puede transformar nuestra cultura y generar empleo. Hoy, estamos sembrando las semillas para un futuro prometedor en el ámbito de la gastronomía”*, añadió, alentando a los estudiantes a aprovechar al máximo esta experiencia educativa.

![Taller](/download/multimedia.normal.b79c19504996a134.VGFsbGVyX25vcm1hbC53ZWJw.webp)

Para cerrar la jornada, los alumnos **realizaron una presentación de los platos que prepararon**, demostrando los conocimientos adquiridos a lo largo del día y destacando su entusiasmo por el aprendizaje en el ámbito gastronómico.

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