

Sáenz destacó inversión de USD 20 millones en el Frigorífico Bermejo
Empresas y Negocios28/02/2026
Por Expresión del Sur
El gobernador Gustavo Sáenz celebró la inversión superior a los 20 millones de dólares en el Frigorífico Bermejo, ubicado en Pichanal, y la generación de nuevos puestos de trabajo a partir de una alianza estratégica entre las firmas Grupo Juramento y Frigorífico Gorina.
El mandatario recibió a los directivos Santiago Seeber y Carlos Riusech, quienes presentaron los detalles del acuerdo que permitirá potenciar la producción y exportación de carne premium desde el norte argentino hacia mercados internacionales.


“Acompañamos y celebramos estas iniciativas que reflejan la confianza del sector privado en Salta”, expresó Sáenz, al tiempo que remarcó que la provincia ofrece previsibilidad y condiciones para que las inversiones se traduzcan en empleo genuino y oportunidades para los salteños.
Más producción y nuevos mercados
El acuerdo contempla la integración de capacidades productivas, industriales y comerciales de ambas compañías. Juramento aportará el abastecimiento sostenido de hacienda para faena y su experiencia en el segmento minorista de carne premium. Gorina, en tanto, sumará su estructura industrial y su consolidada red comercial en mercados internacionales.
La inversión, que supera los USD 20 millones, se encuentra en su etapa final y permitirá transformar la operatividad del Frigorífico Bermejo.
La planta cuenta con capacidad de faena de 144 mil cabezas anuales y acaba de inaugurar una nueva sala de desposte (ciclo II), lo que le posibilita pasar del 30% al 100% en su capacidad de fraccionado y envasado. Además, finalizó obras para la producción de alimentos kosher y amplió su capacidad de enfriado y congelado.
Más empleo en la zona
Como parte del crecimiento, el frigorífico incrementará en un 30% su planta de personal, alcanzando alrededor de 600 empleos directos en la región.
Con esta alianza, las empresas buscan fortalecer el abastecimiento del mercado interno y expandir con fuerza las exportaciones de carne premium, aprovechando la calidad y uniformidad de la hacienda producida en el norte argentino y consolidando la presencia del país en nuevos mercados internacionales.


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