Ester del Valle se convierte en la nueva embajadora después de conquistar a los jurados con sus exquisitas empanadas, en un concurso que celebra la tradición y el sabor de esta icónica delicia salteña.
Turismo05/04/2024
Xiomara Díaz
En una final reñida, donde la excelencia de los participantes marcó la pauta de la competencia, se coronó a la ganadora del III Concurso de la Empanada Salteña, en el que compitieron representantes de 35 municipios. Este evento, celebrado este jueves, sirvió como un homenaje destacado a la rica tradición culinaria de la región.
Ester del Valle López, orgullosa representante de Animaná, se alza como la nueva Embajadora Provincial de la Empanada Salteña tras ser declarada ganadora en este prestigioso concurso.
El jurado, compuesto por distinguidos chefs y expertos gastronómicos, evaluó meticulosamente cada aspecto de las empanadas presentadas, desde su presentación hasta el sabor y la calidad de los ingredientes. Concluyeron unánimemente que las empanadas de Ester del Valle López cumplieron con excelencia los rigurosos estándares establecidos.
Este reconocimiento no solo honra su talento culinario, sino que también la designa como embajadora de la provincia en futuras acciones de promoción turística a nivel nacional. Su labor contribuirá a resaltar la riqueza gastronómica y cultural de Salta ante una audiencia más amplia.
El evento, que se celebra cada 4 de abril en conmemoración del Día Provincial de la Empanada, refleja la importancia histórica de esta icónica preparación en la región. En palabras del ministro de Turismo y Deportes, Mario Peña, la empanada no solo es un plato típico, sino un símbolo de identidad y tradición que trasciende generaciones.
Los premios para los ganadores incluyeron una cocina industrial para el primer puesto, un horno industrial para el segundo y un microondas para el tercero. La presencia de autoridades locales, dirigentes turísticos y representantes de los municipios resaltó la relevancia de este evento para la comunidad.
Desde la Ciudad de Salta hasta los rincones más remotos de la provincia, los participantes exhibieron su talento y creatividad, representando fielmente la diversidad cultural y gastronómica de Salta. Este concurso no solo celebra la empanada salteña, sino también el espíritu de unidad y orgullo de su gente, que se refleja en cada bocado de esta exquisita preparación.
Del 20 al 22 de febrero, la Bodega Encantada de Cafayate será el escenario de la 51º edición del festival más emblemático del NOA, que reúne lo mejor de la música, la cultura y la gastronomía de la región.
El Tala se consolidó como un importante destino turístico durante la Fiesta del Verano 2025, que reunió a cientos de vecinos y visitantes. Con una variada oferta de actividades recreativas, música en vivo y gastronomía local, el evento resaltó la comunidad y el atractivo de este pintoresco lugar.
La temporada de verano 2025 no está siendo la esperada para el turismo en Salta. Con una ocupación hotelera inferior al 50% en destinos clave como Cafayate y la ciudad de Salta, el sector turístico atraviesa una difícil situación. La crisis económica, los altos costos internos y la creciente preferencia por destinos internacionales como Brasil y Chile, sumados a la falta de promoción, han afectado el flujo de turistas, dejando a la provincia con una temporada menos favorable que años anteriores.
Con el inicio de clases, ya se habla de las negociaciones de los gremios que hace unos días atrás rechazaron la propuesta de la provincia, de una actualización semestral del 4% a pagar en dos tramos: mitad en febrero, mitad en junio.
Percibirán el beneficio los trabajadores rurales temporarios del sector citrus. El cobro es para todas las terminaciones de DNI.
Un conflicto vecinal escaló en el barrio San Francisco, dejando como saldo dos agentes agredidos y un móvil policial destruido. Seis personas fueron detenidas.
La Municipalidad de Apolinario Saravia, realizó el cierre de la colonia de vacaciones de verano en el complejo deportivo, en una jornada llena de diversión y alegría. El balance de la colonia es positivo, los niños pudieron realizar diversas actividades, utilizar la pileta, y disfrutar todos los días con la ayuda de los profesores designados con deportes, juegos adaptados y recreación.
Los imputados, de 27 y 47 años, protagonizaron una serie de agresiones físicas, disparos al aire y resistencia a la intervención policial. La Fiscalía solicitó su detención mientras avanza la investigación.
