Sorprendé a tu familia con este dulce clásico y disfruta de su irresistible sabor casero.
Sociedad01/05/2024
Xiomara Díaz
¿Te gusta la repostería pero no tienes mucho tiempo ni muchos ingredientes a mano? ¡No te preocupes! Te traemos una receta sencilla y deliciosa para preparar una irresistible tarta de manzana con solo unos pocos elementos que seguramente tienes en tu despensa.
Ingredientes
- Tapa para pascualina
- 3 manzanas
- Azúcar
- Canela al gusto
Preparación paso a paso
1. Preparación de las manzanas: Comienza lavando, pelando y cortando las manzanas en rodajas finas. Coloca estas rodajas en un tazón grande y mézclalas con azúcar y canela al gusto. Esta mezcla resaltará el sabor característico de la tarta de manzana.
2. Preparación del molde: Precalienta tu horno a 180 °C (350 °F). Mientras tanto, coloca la masa para tarta en un molde previamente engrasado y enharinado, asegurándote de cubrir tanto el fondo como los lados del molde.
3. Relleno de la tarta: Distribuye las rodajas de manzana azucaradas en el molde de manera uniforme, creando una capa bien distribuida. Puedes disponerlas de manera decorativa, solapándolas ligeramente.
4. Paso extra: Para darle un toque extra de sabor, corta pequeños trozos de manteca y colócalos de manera uniforme sobre las manzanas.
5. Cubierta y dorado: Cubre las manzanas con una segunda capa de masa para tarta o crea una cuadrícula con tiras de masa. Si lo deseas, puedes pincelar la parte superior con huevo batido para lograr un dorado atractivo.
6. Horneado: Lleva la tarta al horno precalentado y hornéala durante 45-55 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas.
7. Enfriado y servido: Una vez fuera del horno, deja que la tarta repose durante unos minutos antes de servirla. Puedes disfrutarla caliente acompañada de helado, o fría con un toque de azúcar glasé espolvoreado por encima.
¡Y listo! Con estos simples pasos, tendrás lista una deliciosa tarta de manzana perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
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