En su primera jornada, el evento convocó a vecinos y turistas con una masterclass abierta a cargo de “Pizza Salta”, ganadores de la Mejor Pizzería de la Ciudad 2025.
Sociedad24/06/2025
Por Expresión del Sur
Este lunes 23 de junio dio inicio la Semana Gastronómica Salta 2025 con una propuesta que combinó técnica, sabor y cercanía. En la Plazoleta IV Siglos, el equipo de “Pizza Salta”, recientemente premiado como la mejor pizzería de la ciudad, ofreció una masterclass abierta al público, en la que compartieron sus secretos de elaboración y brindaron una degustación gratuita de sus especialidades.
La actividad fue organizada por el Ente de Turismo de la Municipalidad de Salta, junto a la Cámara Hotelera Gastronómica, como parte de una semana que celebra los sabores que identifican a nuestra ciudad. El objetivo es promover la gastronomía local, visibilizar el talento de quienes trabajan en el rubro y generar espacios de encuentro entre cocineros, vecinos y visitantes.
Previamente se realizó el lanzamiento en calle Santiago del Estero 239, donde participaron autoridades de la Cámara hotelera y Gastronómica junto a Fernando García Soria, coordinador del Ente de Turismo.
Durante toda la semana se desarrollarán jornadas temáticas con cocina en vivo, clases, degustaciones y promociones en distintos rubros.
Este martes 24 será el turno de las empanadas y platos regionales, con la participación especial del campeón de la empanada salteña. La cita es todos los días a las 11:30 hs. en la Plazoleta IV Siglos, con entrada libre y gratuita.
El cronograma continuará de la siguiente manera
La comunidad colmó las calles para honrar a un sacerdote que dejó una huella única: cercanía, servicio y una fe vivida con sencillez.
Cada 8 de diciembre, familias de todo el país dan inicio a la Navidad armando el arbolito. La tradición combina historia religiosa, costumbres populares y un fuerte sentido de unión familiar.
El periodista metanense Alejandro Etchart fue reconocido en la edición 2025 de los premios “Raíces de los Pueblos”, durante una ceremonia realizada en el Mercado Artesanal de Salta con la participación de trabajadores de distintos medios de la provincia.
El Galpón despide al Padre Ariel Fessia, sacerdote de la Parroquia San Francisco Solano, tras una prolongada lucha contra la enfermedad que lo aquejaba desde 2024. Su partida deja un gran vacío en la comunidad que acompañó cada paso de su labor pastoral.
Ariel Fessia, párroco de San Francisco Solano, vivió momentos clave dentro de la Orden de San Agustín que lo llevaron a un encuentro personal con quien hoy es el Sumo Pontífice. Su historia vuelve a cobrar fuerza tras su fallecimiento.
La familia del sacerdote confirmó que su voluntad era permanecer en el pueblo que lo adoptó y que él eligió como hogar espiritual. Su hermana Raquel habló con Expresión del Sur tras el responso.
La figura del padre Ariel Fessia marcó profundamente a El Galpón. Su estilo pastoral, su mirada sobre la vida comunitaria, su forma de entender el servicio y su espiritualidad dejaron enseñanzas que hoy, tras su partida, cobran un valor aún mayor. | Por José Coria
Un joven de 21 años permanece internado en el Hospital del Carmen tras autolesionarse en su vivienda de Metán durante un episodio de descontrol. La familia indicó que se trató de un momento de alteración, mientras que el personal médico informó que su estado es grave y bajo diagnóstico reservado.
