En el marco de las celebraciones por el Día del Trabajador, Las Lajitas vivió una jornada especial con los tradicionales concursos de empanada y locro. Vecinas y vecinos se reunieron para poner en valor las recetas más representativas de la región, destacando el talento local y la rica cultura gastronómica.
Firman un convenio de colaboración recíproca entre el Ministerio de Turismo y Deportes y la Cámara Hotelera y Gastronómica y Afines de Salta con el objetivo de fortalecer la gastronomía salteña como una de las principales atracciones turísticas de la región y diagramar acciones conjuntas para el desarrollo de la “Semana de la Empanada Salteña”.
Metán se prepara para una nueva edición del Concurso de la Empanada 2025, un evento que reunirá a los más destacados cocineros en una competencia donde el sabor, la técnica y la tradición serán los protagonistas.
Se trata de la “La Monumental” y “Pizza di Parma”, fue en el marco de las celebraciones por el Día Mundial de la Pizza. La distinción se otorgó en conjunto con la Cámara Hotelera y Gastronómica y el Sindicato de Pasteleros.
Se avanzó en una agenda de trabajo en común destinada a consolidar a la provincia como destino de referencia a nivel nacional e internacional. El Gobernador reiteró la importancia de la actividad turística como motor de crecimiento y empleo para los salteños y de seguir trabajando en conjunto con el sector para la concreción de mayores obras.
El Chef Internacional Darío Oscar Herrera fue el encargado de evaluar a los alumnos en los exámenes del curso de Gastronomía en Apolinario Saravia.
El Ministerio de Desarrollo Social de Salta lanza el programa APACHETA 2024, que brinda formación en emprendedurismo y elaboración de productos gastronómicos para titulares del Programa Pan Casero y emprendedores del rubro alimenticio.
El stand de la Provincia fue uno de los más elegidos durante la feria “Caminos y Sabores” que se desarrolló desde el pasado sábado.
Hasta el 22 de junio salteños y turistas podrán disfrutar de eventos especiales y promociones con descuentos en más de 50 restaurantes y hoteles adheridos de distintos puntos de la provincia.
La representante de Animaná, junto a Julia Elena Álvarez de Apolinario Saravia y Mario Emanuel Barrios de Gral. Mosconi, los tres primeros lugares del ùltimo concurso provincial, vendieron sus productos en la feria por la que pasaron 450 mil personas.
El encuentro se realizará en la Secretaría de Turismo, Buenos Aires 93 a las 10 h. Entre las actividades programadas por la Cámara Gastronómica, se destaca la ronda clasificatoria para el Torneo Federal de Chef.
Los restaurantes locales, respaldados por el gobierno provincial y organizaciones como SlowFood Argentina, fusionan productos regionales con creatividad para satisfacer los paladares más exigentes.
La familia de Pedro Eugenio Ruiz exige justicia tras su trágica muerte a manos de un menor que lo atropelló a alta velocidad en la madrugada del domingo. La comunidad de Metán reclama que no quede impune.
Con el objetivo de mejorar la seguridad en la ciudad, entregan neumáticos nuevos para móviles policiales.
Distintos medios de La Rioja difundieron la noticia y no tardó en viralizarse, la policía detuvo en Aimogasta a tres ciudadanos salteños por el lamentable asesinato sucedido el pasado 4 de mayo.
La Policía de Salta detuvo a un hombre en Metán, acusado de grooming. El procedimiento incluyó un allanamiento en su domicilio, donde se incautaron elementos digitales que serán analizados por la Justicia.
Un efectivo policial fue apartado de sus funciones y quedó detenido de forma preventiva, tras detectarse irregularidades en un procedimiento contravencional realizado durante un operativo en finca Guardamontes, Metán.