La medida de fuerza será en el centro de la ciudad y apunta a empresas gastronómicas denunciadas por retención de aportes, despidos y precarización laboral.
Actualidad05/01/2026
Por Expresión del Sur
Este lunes, el casco céntrico de la ciudad de Salta será escenario de un paro y protesta de trabajadores delivery, encabezado por la Asociación Sindical de Motociclistas, Mensajeros y Servicios (ASIMM), en reclamo por reiterados incumplimientos laborales por parte de empresas gastronómicas.
La manifestación se concentrará frente a dos locales puntuales: Pan y Pan, ubicado en calle Buenos Aires entre Caseros y Alvarado, y La Toscana, en Catamarca y Pasaje Miramar. Desde el gremio advirtieron que la medida podría profundizarse si no hay respuestas por parte de los responsables de los comercios.
Desde ASIMM denunciaron retención indebida de aportes sindicales durante dos años, despidos sin causa, atrasos en el pago del aguinaldo, falta de pago de feriados, ausencia de amortización del motovehículo y condiciones laborales precarias. También señalaron la falta de equipamiento básico, como ropa de lluvia y elementos de seguridad.
Según el sindicato, si bien los trabajadores están registrados bajo el convenio colectivo 722/15, los empleadores incumplen derechos básicos como vacaciones, descanso pago y feriados abonados al doble. Indicaron que los feriados del 25 de diciembre y 1° de enero fueron trabajados sin el pago correspondiente y que el aguinaldo fue postergado de manera unilateral.
El gremio informó que dos trabajadores fueron afectados directamente: uno despedido sin causa y otro sometido a persecución laboral por mantenerse encuadrado dentro del convenio colectivo. “Se busca desalentar la sindicalización y naturalizar la precarización”, señalaron.
Además, remarcaron que uno de los locales funciona en un espacio alquilado a la CGT, lo que consideraron una contradicción grave frente a las denuncias de trabajo precarizado.
El referente de ASIMM, Carlos Cruz, confirmó que acompañará la protesta pese a encontrarse lesionado. “No hace falta tener muchos afiliados para reclamar cuando hay derechos vulnerados. Con uno alcanza”, expresó, y cuestionó que se naturalicen prácticas laborales abusivas.
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