La joven se consagró como la nueva empanadera destacada de La Candelaria, ganando el primer lugar en el concurso local y asegurando su participación en el prestigioso certamen de la empanada en Salta Capital.
Cultura19/03/2024
Xiomara Díaz
El pasado domingo, el Polideportivo de La Candelaria fue testigo de una competencia culinaria que reunió a los mejores exponentes de la gastronomía local: el concurso de la empanada. Entre risas, aromas tentadores y un ambiente festivo, la comunidad se congregó para presenciar este evento tan esperado.
El protagonismo de la jornada recayó en Verito Arias, quien se alzó con el primer lugar y el título de la joven empanadera de La Candelaria. Su destreza y sabor inigualable la llevarán a representar a la localidad en el prestigioso Concurso de la Empanada Salteña en la capital provincial, donde competirá con destacadas empanaderas de toda la región.
Verito tendrá el desafío de mantener el prestigio obtenido por Dominga Aguilera en el año 2023, cuando logró el primer lugar representando a El Jardín, un municipio del departamento de La Candelaria. Con este logro, se convirtió en un orgullo para su comunidad y una promesa de excelencia en el arte culinario.
En cuanto a los premios, el podio estuvo conformado por destacadas participantes: Bety Sabalza obtuvo el segundo lugar, llevándose consigo un premio de $40.000, mientras que Analia Romano se adjudicó el tercer puesto, con un premio de $20.000. El cuarto lugar fue para Inés Díaz.
El veredicto final estuvo a cargo de un distinguido panel de jueces, entre los que se encontraban el director de cultura de la municipalidad de El Tala, Fabricio Díaz, su par Gustavo Sánchez de San Pedro de Colalao, provincia de Tucumán, y Odila Aguilera de La Candelaria.
El evento fue amenizado por las academias de patín y folclore municipal, que agregaron un toque de alegría y color a la jornada. El intendente Ceferino Díaz, además de expresar su satisfacción por el éxito del concurso, hizo hincapié en la importancia de este tipo de eventos para fortalecer el tejido social y promover el turismo local. Destacó que actividades como el concurso de la empanada no solo resaltan la riqueza gastronómica de La Candelaria, sino que también generan un impacto económico positivo al impulsar la actividad comercial y turística en la región.
Díaz resaltó el firme apoyo de la administración municipal a los emprendedores locales en estos eventos, proporcionándoles un escenario para exhibir su talento y estimular el desarrollo económico comunitario. También reafirmó su compromiso personal y el de su gestión en promover iniciativas que fortalezcan la identidad cultural y fomenten el progreso en La Candelaria, alentando a todos los residentes a participar activamente en actividades que enriquezcan el acervo cultural local.
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