Esta vez fueron varias latas de cervezas entre otras bebidas
Sociedad02/08/2024
Por Expresión del Sur
Inspectores de Bromatología de la Municipalidad de Joaquín V. González detectaron y decomisaron productos vencidos en góndolas de comercios locales. En el operativo de rutina, personal de control pasó a verificar las bebidas que se encontraban en una exhibidora donde detectaron varias latas de cervezas vencidas.
Las autoridades informaron que los productos quedaron fuera de circulación comercial por no estar aptos para el consumo humano. La medida se busca concientizar a comerciantes sobre la necesidad de mantener los cuidados necesarios con la mercadería en stock.
Asimismo, incentivar la responsabilidad ciudadana en lo referido a los cuidados de los hábitos alimentarios, que no solo tienen que ver con la manipulación de los alimentos en las casas si no que, los cuidados, inician desde el momento en que se compran los alimentos.
Así, desde Bromatología instan a verificar que el comercio esté correctamente habilitado y los productos tengan la certificación bromatológica adecuada (rótulo, número de habilitación, fecha de vencimiento y cadena de frío), entre otros.
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