Falú volvió a sonar en El Galpón con un homenaje musical a 102 años de su nacimiento. La actividad formó parte de las Fiestas Patronales y destacó el legado cultural del maestro.
La Candelaria coronó a la mejor empanadera en su 2° Concurso de la Empanada
La mejor empanada de La Candelaria tiene nombre: Marta Noemí Uncos, quien ahora llevará su talento al Concurso Provincial en abril.
Cultura17/03/2025
Carolina Saravia
Este sábado 15 de marzo, La Candelaria vivió una jornada llena de sabor y tradición con la segunda edición del Concurso de la Empanada. En esta ocasión, Marta Noemí Uncos se consagró como la gran ganadora, asegurando su lugar para representar a la localidad en el Concurso Provincial que se llevará a cabo el 4 de abril en Salta.
El evento reunió a talentosas cocineras que demostraron su habilidad en la preparación de una de las comidas más emblemáticas de la provincia. Además del concurso, la jornada estuvo acompañada de música y un gran espíritu de celebración de la identidad cultural salteña.
El intendente Ceferino Díaz destacó el entusiasmo y compromiso de la comunidad con sus tradiciones y felicitó a todas las participantes por mantener viva la esencia gastronómica de la región.
Con esta nueva edición, La Candelaria reafirma su apuesta por la cultura y la gastronomía local, poniendo en valor el arte de hacer empanadas, un orgullo salteño que trasciende generaciones.
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