El Ministerio de Turismo y Deportes de la provincia organiza el concurso para conmemorar el “Día Provincial de la Empanada Salteña” que se llevará a cabo este 4 de abril en la capital, un evento que reúne a las mejores empanaderas de la provincia, donde ya se prepara Claudia de El Tala para este desafío gastronómico.
Cultura18/03/2025
Carolina Saravia
El Concurso de la Empanada Taleña ya tiene a su ganadora. Claudia Apaza se consagró en primer lugar y será la encargada de representar a El Tala en el Concurso Provincial de la Empanada, que se llevará a cabo en abril en la ciudad de Salta.
En la competencia local, realizada recientemente, también fueron destacadas Patricia Durán, quien obtuvo el segundo puesto, y Gladys Morán, que quedó en tercer lugar.
El evento forma parte de las instancias clasificatorias para el certamen provincial, en el que cada localidad presentará a sus mejores cocineras para competir por el título de la mejor empanada de Salta.
La participación en estos concursos no solo resalta la habilidad culinaria de las competidoras, sino que también fortalece la identidad gastronómica de la región y revaloriza una tradición que trasciende generaciones.
Con su victoria, Claudia Apaza ahora enfrentará el desafío de medirse con las mejores empanaderas de la provincia, llevando consigo el sabor y la esencia de El Tala.
Con una cartelera de lujo y una organización impecable, la 45ª edición del Festival Nacional del Gaucho desbordó de música, tradición y orgullo local. Bajo la gestión del intendente Fernando “Pini” Alabi, Las Lajitas vivió dos jornadas inolvidables que la consolidan como capital gaucha del sur salteño.
A 45 años del primer Festival del Gaucho, el pueblo vivió una edición histórica que rindió homenaje al legado de su fundador. Su hijo, el intendente Fernando “Pini” Alabi, revalorizó con orgullo esa herencia cultural que marcó a toda una comunidad.
La iniciativa municipal que se realizará este fin de semana, combinará propuestas comerciales, gastronómicas y shows artísticos de diversos géneros como folclore, rock, cumbia, entre otros.
Una persecución a alta velocidad por las calles de Metán durante la madrugada del sábado culminó con la aprehensión de dos personas, el secuestro de marihuana y bebidas alcohólicas, y la intervención de múltiples unidades policiales. El hecho incluyó un intento de atropello a un efectivo policial y derivó en actuaciones judiciales por atentado a la autoridad y violación a la Ley de Estupefacientes N.º 23.737.
Desde este mes comenzaron a regir nuevas disposiciones nacionales para la obtención y renovación de licencias profesionales. En Metán, ya se aplican los cambios en el trámite y los requisitos obligatorios.
La División Lacustre y Fluvial de El Tunal realiza un trabajo excepcional en el control y prevención de delitos rurales, incluyendo la caza y pesca ilegal. A pesar de no contar con móviles, y enfrentando la difícil geografía local, los efectivos recorren más de 15 kilómetros diarios a pie.
El director del hospital de Metán habló sin filtro sobre las pensiones por invalidez: apuntó contra los médicos y citó a El Quebrachal como ejemplo del descontrol.
Gendarmería Nacional incautó más de 200 kilos de cocaína en un operativo de control realizado en El Naranjo, Rosario de la Frontera. La droga fue detectada por un can antinarcóticos dentro de un camión con semirremolque vacío.
