Murió el ingeniero Fernando de San Román, referente del desarrollo regional

La comunidad productiva del sur provincial lamenta la muerte del ingeniero Fernando de San Román, figura clave en el desarrollo agroindustrial de Metán y un referente para los sectores empresariales del NOA.

Según publica Salta Sur, San Román llegó a Metán a comienzos de los años ’80 y, en 1983, adquirió la propiedad que marcaría el inicio de su proyecto productivo. Lo que para muchos era apenas un depósito, él lo interpretó como una oportunidad. Comenzó a comprar legumbres a productores locales, incorporó procesos de agregado de valor y abrió nuevos mercados. Así nació Familia Crestón, una marca que se transformó en emblema de la agroindustria regional.

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Además de su labor empresaria, tuvo una participación activa en instituciones como la Unión Industrial, desde donde defendió el desarrollo federal, la producción regional y el trabajo en el interior del país.

En su última etapa volcó parte de su vida a la escritura. Publicó Las 7 puertas, un libro cargado de reflexiones y memoria, donde dejó una frase que hoy toma otra dimensión: «La literatura tiene esa fuerza: la de permitir que una voz se escuche aun cuando el cuerpo ya no está».

Su legado permanece en cada productor que acompañó, en cada historia que tocó y en la huella que dejó en la región.

El velatorio se realiza en la Sala Velatoria de Pieve, ubicada en 20 de Febrero y Salta. El sepelio tendrá lugar en el Cementerio Privado Parque del Amanecer, en Metán Viejo.