La capacitación destinada a productores y emprendedores que deseen comenzar con la actividad, tendrá certificación y abarcará todo el ciclo productivo de miel hasta el envasado.
Producción04/05/2024
José Alberto Coria
El Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable informó que se encuentra abierta la convocatoria a interesados en participar en el curso “Oportunidades para la Cadena de Valor de la Miel Salteña-Formación Profesional en Operario Apícola”, que comenzará el próximo sábado 11 de mayo.
La capacitación que tendrá cupos limitados y certificación del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología, está destinada a emprendedores que deseen incursionar en esta actividad, y productores de miel de toda la provincia, e incluirá todo el ciclo productivo hasta el envasado.
Las clases se desarrollarán dos sábados por mes durante aproximadamente un año, con modalidad presencial, virtual y prácticas. Los contenidos abarcaran manejos de campo, de apiario y de sala de extracción. El dictado se llevará a cabo en el Instituto de Educación Superior Nº 6052, sito en Avenida Banchick S/N, RN 51 Km 1.
Hasta este 4 de mayo, los interesados podrán solicitar más información e inscribirse en el correo electrónico: [email protected]
La coordinación del evento está a cargo de la cartera de Producción y Desarrollo Sustentable a través de la Secretaría de Industria, Comercio y Empleo; el IES 6052, y la Subsecretaría de Educación y Trabajo del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología; INTA, y la Cooperativa de Trabajo Apicultores de Salta Ltda.
La Oficina de Empleo de Joaquín V. González informó la documentación necesaria para avanzar con gestiones ante Desarrollo Agropecuario.
El encuentro reunirá a toda la cadena vitivinícola en Cafayate. El programa incluye conferencias sobre geología y vitivinicultura, sobre el uso del agua, nuevas tecnologías, inteligencia artificial, y además sobre ACV, que es un tema de salud que involucra a toda la sociedad.
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