Río Piedras celebró su tradicional Concurso de la Empanada, con 27 participantes y gran concurrencia de vecinos y visitantes. Entre música y humor, se eligieron las mejores empanadas del año, destacando la creatividad y la tradición de la gastronomía local.
Cultura07/09/2025
Xiomara Díaz
Río Piedras volvió a convertirse en un escenario de sabores, cultura y tradición con la realización de su Concurso Anual de la Empanada, un evento que ya forma parte del calendario gastronómico del pueblo. La actividad reunió a 27 participantes, entre los que se destacaron quienes elaboran con recetas familiares y con ingredientes locales, en un encuentro que combinó música, humor y el entusiasmo de vecinos y visitantes.
La intendenta Moira Dantur estuvo presente durante toda la jornada y formó parte del jurado, evaluando las empanadas junto a otros especialistas locales. “Gracias a nuestros paladares confiables, gente de nuestra comunidad y visitantes que aportan al sentimiento de orgullo por nuestra tierra. Ellos nos ayudaron a escoger y clasificar”, expresó Dantur durante el cierre del concurso.
El jurado tuvo una tarea exigente; cada empanada, según indicó la mandataria, “era mejor que la anterior”, lo que hizo más complejo definir el podio. Finalmente, los reconocimientos fueron para Emilia Tevez, elegida como sorpresa y revelación del año; Claudia Vargas, segunda; y Vanina Alarcón, quien mantiene su lugar entre las mejores desde ediciones anteriores.
El evento no solo destacó la habilidad gastronómica de los participantes, sino también la riqueza cultural de Río Piedras, fortaleciendo el sentido de comunidad y promoviendo la conservación de recetas y tradiciones locales. Como cada año, la iniciativa logró reunir vecinos de todas las edades, generando un espacio de encuentro y disfrute que combina la gastronomía con el orgullo por la identidad local.
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