Con roscas de Pascua, comenzó el taller gratuito de repostería en el NIDO

Con la participación de vecinos interesados en adquirir nuevos conocimientos, comenzó en el NIDO de San José de Metán un taller gratuito de repostería que busca brindar herramientas prácticas de formación y aprendizaje a la comunidad.

La propuesta es dictada por la profesora Carolina Sil y forma parte de las actividades de capacitación que se desarrollan en ese espacio comunitario, orientadas a fortalecer habilidades que puedan aplicarse tanto en el ámbito doméstico como en pequeños emprendimientos familiares.

Durante la primera jornada, los asistentes trabajaron en la elaboración de roscas de Pascua, una preparación tradicional que permitió abordar técnicas básicas de panadería y repostería. La clase incluyó la explicación de recetas, métodos de amasado y recomendaciones para la correcta preparación del producto.

Desde el espacio se destacó la importancia de este tipo de iniciativas formativas, que permiten acercar conocimientos prácticos a vecinos de distintos barrios y generar instancias de encuentro comunitario.

El NIDO se ha consolidado en los últimos años como un ámbito destinado al desarrollo de actividades sociales, educativas y culturales, en el marco de distintas propuestas que apuntan a ampliar las oportunidades de capacitación y formación en la ciudad.