Las abejas salieron al centro de la escena y los chicos se llevaron el aplauso

En el marco del Día Mundial de las Abejas, la ciudad de San José de Metán desarrolló una serie de actividades de concientización ambiental y promoción apícola que reunieron a productores, técnicos y estudiantes de distintos establecimientos educativos de la ciudad.

La propuesta tuvo como escenario principal la plaza central, donde durante la semana se instalaron stands informativos y espacios de exposición vinculados a la producción de miel y al trabajo apícola. Allí participaron alumnos de la Escuela Marco Avellaneda y de la Escuela Guillermo Sierra, instituciones que vienen trabajando contenidos relacionados con la apicultura, el cuidado ambiental y la importancia de los polinizadores dentro de los ecosistemas.

La ingeniera Priscila Domene, a cargo de la Subsecretaría de Ambiente Productivo del municipio, señaló que las jornadas formaron parte de una agenda previa organizada en torno a la fecha internacional y que incluyó visitas educativas, encuentros con productores y actividades abiertas a la comunidad.

Durante las exposiciones, los estudiantes pudieron observar de cerca elementos utilizados en el manejo de colmenas, conocer la indumentaria técnica empleada por los apicultores y tomar contacto con panales y distintos tipos de mieles producidas en la región. También se presentaron productos derivados de la actividad apícola, entre ellos caramelos, alfajores, chocolates y preparados elaborados a base de miel.

Uno de los aspectos que más llamó la atención fue el nivel de conocimiento demostrado por los alumnos durante las charlas abiertas. Los estudiantes explicaron conceptos vinculados a la polinización y al rol esencial que cumplen las abejas en la producción de frutas y verduras, además de mencionar medidas adecuadas para actuar ante la presencia de enjambres en zonas urbanas.

Desde el área técnica remarcaron que este tipo de actividades permiten fortalecer la denominada “educación ambiental aplicada”, generando un contacto directo entre los chicos, los productores y las dinámicas reales del sector apícola.

La agenda también incluyó la participación del apicultor Jorge Valencia, quien realizó tareas de divulgación y acompañó algunas de las actividades desarrolladas durante la semana. Además, se concretó un encuentro de productores locales en una finca de la ciudad, donde se abordaron aspectos vinculados al crecimiento de la actividad y la incorporación de nuevos emprendedores.

En ese contexto, Domene recordó que continúan abiertas las inscripciones para la segunda edición del taller de apicultura dictado por el INTA, capacitación que el año pasado permitió la formación de diez nuevos apicultores en Metán. A su vez, destacó la oferta académica vinculada al sector que actualmente brinda UPATecO mediante la tecnicatura en Gestión de Empresas Apícolas.

Las actividades continuarán en los próximos días con la participación de productores locales en distintos eventos comunitarios y ferias regionales, en una ciudad donde la producción de miel sigue ocupando un lugar cada vez más visible dentro del entramado productivo local.