Retiraron más de 37 kilos de carne de un comercio de Saravia por falta de higiene

Policiales24/10/2026Xiomara DíazXiomara Díaz

Carne

Más de 37 kilos de carne fueron secuestrados en un comercio de Apolinario Saravia tras detectarse irregularidades en su higiene y conservación. El procedimiento se realizó el viernes 23 de octubre por la mañana, en un negocio ubicado en la esquina de Buenos Aires y 9 de Julio.

Según informó la Policía de Salta, efectivos de la División Policía Rural y Ambiental inspeccionaron el local y encontraron productos cárnicos que no reunían las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas dentro de una de las heladeras.

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La intervención derivó en un acta de infracción a un hombre mayor de edad por el presunto incumplimiento de las normas de conservación de productos cárnicos. El parte policial no identifica al comercio ni precisa qué deficiencias se observaron en la heladera y en la mercadería.

La Fiscalía Penal de la jurisdicción y el Juzgado de Garantías de Joaquín V. González intervinieron en el caso y dispusieron el secuestro y decomiso de los productos.

La información oficial no detalla las variedades de carne retiradas ni indica si se adoptaron otras medidas sobre el funcionamiento del negocio.

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