La empresa hoñandesa Redefine Meat, proveerá ccon carne impresa a alrededor de 110 restaurantes alemanes. De esta manera, la fabrica informó que imprime 500 toneladas de carne al mes.
Actualidad12/01/2024
Por Expresión del Sur
Para comenzar el proceso de impresión 3D, los científicos hacen una biopsia de un lote de muestra de células madre animales dependiendo del tipo de carne deseado: carne de vacuno, cerdo, aves de corral o incluso pescado.
Cabe remarcar que el material carne impreso debe ser viscoso pero lo suficientemente sólido como para reproducir un modelo estructural completo de vascularización exacta de los tejidos, dependiendo del tipo y corte de la carne.
El intendente de Apolinario Saravia pidió rever el esquema de coparticipación nacional. Dijo que Salta es una de las principales provincias mineras, pero recibe apenas el 3% en regalías. “No podemos seguir mendigando fondos”, sostuvo.
Con incendios, voladuras y árboles caídos, el fenómeno desató una jornada de emergencia en la ciudad. La Municipalidad activó un operativo integral para asistir a los vecinos.
Ante la alerta naranja por viento zonda, se intensifican los operativos de seguridad y control de incendios en varios sectores de la provincia.
El Hospital del Carmen aclaró la situación clínica de un paciente proveniente de Apolinario Saravia, quien permanece internado mientras aguarda su derivación al Hospital Oñativia de Salta para una biopsia renal. Las autoridades sanitarias detallaron el seguimiento médico y desmintieron versiones que circulan en redes sociales sobre su estado y el manejo del caso.
José Acuña se jubiló tras cumplir con su tarea en el área de Compras de la Municipalidad de Metán, recibiendo el reconocimiento y afecto de sus compañeros.
En El Galpón, la policía allanó dos viviendas y recuperó un auto y un celular retenidos tras un conflicto familiar.
El intendente de Metán defendió a Gustavo Sáenz en medio del nuevo acuerdo salarial provincial y apuntó con dureza contra el Gobierno nacional por el recorte de fondos a las provincias. “Esto no lo generó Salta”, advirtió.
"El Coo Guarachero" era un personaje muy querido y habitual en distintas zonas del centro de la ciudad, donde su presencia era reconocida por muchos vecinos y transeúntes.
