Especialistas de Salta, Buenos Aires y Córdoba se reunirán el próximo 8 de octubre en la Primera Jornada de Enfermedades Pancreáticas. La actividad será gratuita y tendrá lugar en el salón auditorio del Hospital Papa Francisco, con una convocatoria dirigida a médicos, residentes, estudiantes de Medicina y profesionales de nutrición.

La propuesta busca actualizar conocimientos sobre un grupo de enfermedades que plantea dificultades desde la primera consulta. La ubicación profunda del páncreas, la variedad de cuadros clínicos y la necesidad de combinar tratamientos médicos y quirúrgicos convierten su abordaje en un trabajo que requiere formación específica y la participación de distintas especialidades.

El Dr. Rodrigo Maroni Veiga, gerente general del Hospital Papa Francisco, especialista en cirugía hepatobiliar y pancreática y miembro de la Asociación Argentina de Cirugía, explicó que las afecciones del páncreas ocupan un capítulo propio dentro de las enfermedades digestivas.

“Los conceptos y el enfoque de los diferentes diagnósticos y tratamientos representan siempre un desafío. Hay patologías de resolución médica y otras que requieren una respuesta médica y quirúrgica”, señaló.

La jornada no estará reservada exclusivamente a cirujanos o gastroenterólogos. También podrán participar médicos generalistas, clínicos, especialistas en medicina familiar, profesionales de diagnóstico por imágenes, nutricionistas, residentes y alumnos avanzados de Medicina.

La inclusión de quienes trabajan en hospitales y centros de salud del interior responde a una razón: el primer profesional que recibe al paciente tiene una participación decisiva en la orientación del diagnóstico.

Maroni: la pancreatitis biliar es la afección pancreática más frecuente en Salta

La sospecha comienza en el consultorio

El páncreas cumple funciones endocrinas y digestivas. Produce hormonas que intervienen en la regulación del azúcar en sangre y fabrica jugos necesarios para procesar los alimentos, especialmente las grasas. Su posición anatómica, escondida en una zona profunda del abdomen, dificulta el reconocimiento temprano de algunas enfermedades.

Por ese motivo, el interrogatorio y el examen físico continúan siendo herramientas centrales. La tecnología amplió las posibilidades de diagnóstico, pero no reemplaza el criterio clínico.

Maroni aclaró que la capacitación no pretende promover la indicación indiscriminada de tomografías o resonancias. El objetivo es que el profesional pueda reconocer los datos que justifican un estudio o una derivación.

“No se trata de pedirle una tomografía abdominal a todo el mundo, porque no hay sistema de salud que pueda soportarlo. El mensaje es tomarse el tiempo y tener la sagacidad clínica para realizar un interrogatorio y un examen físico adecuados”, sostuvo.

La primera consulta suele quedar en manos de un médico clínico, generalista, de familia o de guardia. Es allí donde se reúnen los antecedentes, se evalúan las manifestaciones del paciente y se decide si corresponde avanzar hacia una consulta gastroenterológica.

Ese recorrido adquiere mayor peso frente a enfermedades que pueden comenzar con molestias que la persona tiende a minimizar. Maroni advirtió que uno de los errores más habituales es automedicarse con protectores gástricos o digestivos y continuar sin consultar.

Por qué se diagnostican más enfermedades pancreáticas

La presencia de afecciones pancreáticas aumentó en los registros médicos durante los últimos años. Según explicó el especialista, esto no significa necesariamente que haya crecido la cantidad de enfermos.

La prevalencia se mantiene estable, pero la ampliación del acceso a la ecografía, la tomografía y la resonancia abdominal permite encontrar alteraciones que antes podían pasar inadvertidas. También mejoró la capacidad para interpretar esas imágenes y relacionarlas con el cuadro de cada paciente.

No alcanza con encontrar una alteración en un estudio. El resultado debe leerse dentro de un cuadro clínico y, cuando corresponde, analizarse con la participación de especialistas en diagnóstico por imágenes, clínicos, gastroenterólogos, cirujanos y nutricionistas.

Maroni definió a los profesionales de nutrición como compañeros inseparables dentro del abordaje multidisciplinario. La alimentación y el estado nutricional forman parte de la atención, sobre todo en enfermedades que afectan la digestión y la absorción de nutrientes.

La pancreatitis aguda de origen biliar es la afección pancreática atendida con mayor frecuencia en Salta. Se produce cuando un cálculo sale de la vesícula, migra hacia el conducto biliar y queda impactado en el sector donde confluyen las vías biliar y pancreática.

La obstrucción puede alterar la salida del jugo pancreático y desencadenar la inflamación. Maroni indicó que más del 85 por ciento de los episodios agudos biliopancreáticos suele evolucionar de manera leve, aunque existe un grupo menor que puede desarrollar cuadros graves, como la pancreatitis necrotizante.

También se abordarán las neoplasias pancreáticas sólidas y quísticas, además de otros diagnósticos que necesitan una evaluación conjunta para definir si el tratamiento será clínico, endoscópico o quirúrgico.

Especialistas invitados

La jornada contará con la participación de profesionales con experiencia en gastroenterología, pancreatología y cirugía hepatobiliopancreática.

Entre los invitados se encuentra la doctora Basso, gastroenteróloga y pancreatóloga con trayectoria en el Hospital de Gastroenterología Dr. Carlos Bonorino Udaondo, de la Ciudad de Buenos Aires.

También disertará Oscar Mazza, jefe del Servicio de Cirugía General del Hospital Italiano de Buenos Aires y especialista en cirugía de hígado, vía biliar y páncreas. Desde Córdoba llegará Roberto Badra, cirujano hepatobiliopancreático vinculado al Sanatorio Allende.

La agenda incorporará la mirada de profesionales salteños. El doctor Fernando Diehl participará desde la Sociedad de Gastroenterología de Salta, mientras que la licenciada Milagros Ramón estará a cargo del abordaje nutricional. También acompañarán la actividad representantes del Colegio de Nutricionistas de la Provincia.

La composición del programa refleja el carácter multidisciplinario de estas enfermedades. El diagnóstico puede comenzar en un consultorio de clínica médica, continuar con estudios por imágenes y requerir después la intervención de gastroenterología, cirugía o nutrición.

Una convocatoria para la capital y el interior

La difusión anticipada de la jornada apunta a que los profesionales de hospitales y centros de salud del interior puedan organizar su participación. La actividad será sin costo y reunirá tanto a trabajadores del sistema público como del sector privado.

Para los residentes y estudiantes de Medicina será una oportunidad de acceder al intercambio con especialistas que trabajan de manera cotidiana con enfermedades pancreáticas. Para quienes ya ejercen, la propuesta permitirá revisar criterios de sospecha, diagnóstico, derivación y tratamiento.

Maroni conoce ese recorrido desde la práctica quirúrgica y la gestión sanitaria. Llegó al Hospital Papa Francisco en 2014 y posteriormente fue jefe del Servicio de Cirugía General, jefe del Departamento Quirúrgico y director médico. Desde febrero de 2023 está al frente de la gerencia general del establecimiento.

La Primera Jornada de Enfermedades Pancreáticas pondrá el foco en una instancia que suele definir el rumbo de la atención: la consulta inicial. Reconocer cuándo una molestia necesita estudios, saber qué método indicar y derivar al paciente en el momento adecuado son decisiones que pueden modificar el diagnóstico y el tratamiento.