


Por primera vez Salta Emprende tendrá una edición especial para el sector gastronómico
Salta22/10/2026
Carolina Saravia
Capacitación gratuita, historias de éxito y herramientas para hacer crecer un negocio serán parte de la propuesta que se realizará este viernes en la ciudad de Salta. Las inscripciones continúan abiertas y los cupos son limitados.
Emprender en gastronomía implica mucho más que ofrecer un buen producto: también es necesario saber cómo promocionarlo, diferenciarse de la competencia y lograr que el negocio sea rentable. Con ese objetivo, la Municipalidad de Salta realizará por primera vez una edición gastronómica de Salta Emprende, destinada tanto a quienes quieren iniciarse en el rubro como a quienes ya tienen un emprendimiento y buscan hacerlo crecer.


La jornada se desarrollará este viernes 23 de octubre, desde las 17, en el Distrito Cultural Dino Saluzzi, ubicado en Independencia 910, de la ciudad de Salta. La participación será gratuita.
Herramientas para impulsar un negocio
Durante el encuentro se compartirán experiencias de emprendedores que lograron consolidar sus proyectos y se brindarán herramientas prácticas para mejorar las posibilidades de crecimiento.
Entre los temas previstos se encuentran las tendencias en redes sociales, los medios de pago digitales y el registro de marcas, un aspecto importante para proteger la identidad de cada emprendimiento y construir una presencia propia en el mercado.
La propuesta busca que los participantes puedan incorporar conocimientos útiles para su actividad, conocer otras experiencias y encontrar nuevas ideas para transformar sus productos en propuestas atractivas y sostenibles.
Claudia Vilte, coordinadora de la Escuela de Emprendedores, destacó la importancia de aprender de quienes ya recorrieron ese camino y de comprender cómo un producto puede convertirse en una experiencia para el cliente.
También remarcó la necesidad de registrar las marcas para proteger el nombre con el que cada negocio se identifica ante sus clientes, tanto en los barrios como en la ciudad y las redes sociales.
Cómo inscribirse
La capacitación es gratuita, pero tiene cupos limitados. Desde la organización informaron que ya hay alrededor de 700 personas inscriptas y que todavía quedan algunos lugares disponibles.
Quienes quieran participar pueden solicitar información e inscribirse por WhatsApp al 387 215-8121 o ingresar al sitio web de la Municipalidad de Salta, en la sección «Capacitaciones», y buscar la opción Salta Emprende Gastronómico.
La iniciativa apunta a acompañar a los emprendedores con herramientas concretas para profesionalizar sus proyectos, fortalecer sus marcas y encontrar nuevas oportunidades de crecimiento.


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