El evento desató una auténtica fiesta gastronómica el sábado por la noche. Los detalles de una actividad cultural que crece
Cultura18/03/2024
José Alberto Coria
El "Concurso de la Empanada Taleña", ya es uno de los eventos trascendentes en la agenda cultural del sur de la provincia. La competencia gastronómica realizada el sábado por la noche en El Tala, buscó a la representante local ante el Concurso Provincial de la Empanada que este año se hará el 4 de abril en la Capital.
Desde que llegó al Gobierno Municipal, el intendente Daniel Ponce, busca potenciar todo tipo de actividad cultural, para posesionar a su municipio en el mapa turístico de Salta. Con esa visión, es que el evento realizado el fin de semana mostró dedicación y detalles, de la puesta en escena. Delantales de cocina y gorros chef para todas las concursantes, mesas bien servidas, atractivos premios y hasta las fotos reflejan ciertos cuidados.
El municipio organizó y apoyó inclusive con carne para el recado, para que las concursantes elaboren la mejor versión de la empanada salteña. Cada una con su toque personal y su secreto de cocina, fue moldeando el sabor y la presentación de esta comida típica.
Otro factor a destacar es el incentivo de la Municipalidad. En El Tala no solo se benefician las ganadoras, sino que también se reconoce la participación de todas las empanaderas. Entre los primeros lugares se repartieron más de 250 mil pesos.
Jessica Ramos se llevó el primer premio con un reconocimiento de $100.000 y el pase a la instancia provincial, convirtiendo su victoria en una doble celebración al coincidir con su cumpleaños. Silvana Armas se destacó con el segundo premio de $70.000, seguida por María Humacata y Teresa Armella, quienes recibieron $50.000 y $30.000 pesos respectivamente.
Las demás participantes también fueron premiadas con $10.000 cada una.
El reconocimiento y agradecimiento no solo se limitaron a las concursantes, sino que se extendieron al público que acompañó el evento y a los miembros del jurado, cuya labor fue fundamental en la selección de los ganadores. Desde la Municipalidad y la Secretaría de Turismo y Cultura, se enfatizó la importancia de eventos como estos en la promoción de la cultura local y la unión de la comunidad.
El Intendente Ponce, en sus palabras, destacó la importancia de este evento como parte de la identidad y la tradición gastronómica de El Tala, no solo para los vecinos, sino también para los visitantes. Habló de la cultura y de cómo eventos como este fomentan la unión y el compartir entre familiares y amigos, generando un ambiente de convivencia y camaradería que enriquece el tejido social de la localidad.
Con esta victoria, Jessica Ramos no solo se consagra como la ganadora local, sino que también asume el desafío de representar a su comunidad en el Concurso Provincial de la Empanada en Salta Capital, en abril próximo. De esta manera, la tradición y el sabor de la empanada taleña trascienden fronteras, llevando consigo el orgullo y la esencia de una comunidad unida por sus raíces y su pasión culinaria.
La obra, que ya presenta un 50% de avance, propone un arte visionario y está a cargo de la artista Martina Vergara. Se realiza sobre la pared de un edificio ubicado en calle J y Av. Democracia. Ayer alumnos del Tomás Cabrera tuvieron un acercamiento al mural en proceso.
El Archivo Histórico de San José de Metán convocó a una masiva muestra fotográfica y presentó 29 nuevos fondos documentales, reforzando la memoria local y el patrimonio histórico.
La agrupación musical, que lleva el nombre “25 de mayo”, celebró ayer un nuevo aniversario. En la actualidad cuenta con 27 miembros y participa activamente con retretas y presentaciones en los actos oficiales, eventos institucionales y encuentros culturales.
Darío Solano ha cautivado a la comunidad con una serie de impactantes postales. Sus imágenes, tomadas en diversos rincones de Metán, no solo han sido aclamadas por su calidad artística, sino que también han generado una repercusión masiva en redes sociales.
El encuentro fue en la Casona de Castañares y contó con la participación de más de 40 centros de jubilados y clubes de abuelos. El Ejército Argentino repartió chocolate y además hubo expo de manualidades y gastronomía.
Jardines de infantes de Metán fueron protagonistas de una jornada cultural con fuerte contenido identitario.
El carro era remolcado por una camioneta que se fugó en el momento del impacto. El conductor herido iba desde González rumbo a Tucumán.
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Efectivos de la División Drogas Pelogrosas de Metán y Rosario de la Frontera realizaron cinco allanamientos simultáneos, que finalizaron con seis detenidos y el secuestro de marihuana, cocaína, pasta base, dinero en efectivo y un vehículo.
El pasado Martes 27 del corriente mes, se reunieron todos los delegados de los clubes que componen La Liga Galponense de fútbol para definir el formato de la competencia.
Luego de investigaciones, launidad de Drogas Peligrosas pudo desbaratar una red de comercialización de estupefacientes que operaba entre esta ciudad y Metán.
