En un acto llevado a cabo en El Galpón, 32 vecinos recibieron su carnet de Manipulación de Alimentos, tras completar con éxito la capacitación correspondiente. Este certificado, con validez nacional, refuerza las oportunidades laborales y promueve la seguridad alimentaria en la comunidad.
Sociedad13/03/2025
Xiomara Díaz
En un acto realizado en El Galpón, el secretario de Participación Ciudadana y Relaciones con la Comunidad, Iván Mizzau, entregó 32 carnets de manipulación de alimentos con validez nacional a vecinos que completaron la capacitación correspondiente. El evento tuvo como objetivo fortalecer las competencias en seguridad alimentaria y facilitar la inserción laboral en el sector.
Durante la ceremonia, Mizzau destacó que la entrega de estos carnets forma parte de una iniciativa conjunta entre la Secretaría de Participación Ciudadana y el programa de Bromatología de la provincia. “Esta capacitación busca garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y ampliar las oportunidades laborales en el sector”, expresó el funcionario.
El curso fue dictado por Pablo Pereyra, quien brindó formación sobre buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria, en línea con las regulaciones vigentes. La actividad estuvo dirigida a quienes desempeñan funciones en el rubro de la alimentación, con el fin de mejorar la calidad de los servicios ofrecidos en la comunidad.
El evento contó con la presencia del director de Programas, Cesar Segura, y otras autoridades municipales, quienes acompañaron a los participantes en la entrega de los carnets. Esta acción refuerza el compromiso de la Secretaría con la capacitación y el fortalecimiento de las habilidades laborales en el municipio.
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La Policía Rural decomisó unos 350 kilos de carne que eran trasladados sin frío ni papeles. Seis personas fueron infraccionadas.
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El hecho ocurrió en las últimas horas sobre la Ruta Provincial Nº5. Bomberos, Policía y personal del Hospital Esperanza Burgos de Aguirre trabajaron en el lugar. La víctima fue identificada como Iván Fernández, vecino de Río del Valle
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