Esta última semana completa de julio, se retomó la actividad legislativa en Salta, luego de lo que fueron las dos semanas de vacaciones de invierno. En la reanudación de las sesiones en la Cámara de Senadores, se dio media sanción a un proyecto de Ley que propone declarar a El Carril como Capital de la Empanada Salteña.
Salta28/07/2023
Carolina Saravia
El autor del proyecto, Esteban D’Andrea, senador por Chicoana, explicó que la empanada conlleva una gran carga cultural, por la tradición que simboliza para Salta.
En este sentido, relató que El Carril se convirtió en referente del consumo y de la elaboración del producto salteño, ya que en un trabajo conjunto entre el sector público y privado, buscan que todos los locales gastronómicos del municipio puedan ofrecer empanadas salteñas los 365 días del año.
Así mismo, por Profesional FM, resaltó el control de calidad y elaboración que se tiene, y que siempre se buscó mejorar, entendiendo que para el turismo y la cultura salteña es un producto importante.
También destacó que este municipio posee una ubicación estratégica ya que para ir a todos los lugares turísticos reconocidos de Salta, el visitante debe pasar por El Carril. A su vez, recordó que en el lugar, todos los domingos del año se realizan distintos concursos gastronómicos provinciales, y uno de ellos es el de la empanada.
La propuesta fue bien recibida por los demás senadores, quien le dieron el visto bueno, para que la empanada salteña resalte también por su sello propio, y el proyecto se llevó media sanción y será puesto en discusión en Diputados.
El organismo tiene en construcción con financiamiento provincial más de dos mil unidades. En los próximos meses finalizarán trabajos en Cachi, Coronel Moldes y Apolinario Saravia.
El dispositivo continúa con demanda sostenida y brinda atención integral mediante un trabajo articulado entre Provincia y Municipio.
El vicegobernador tuvo a cargo la toma de promesa a cientos de niños y niñas de escuelas salteñas.
Luego de permanecer prófugo varios meses, un joven acusado por múltiples estafas en el sur salteño fue detenido en el aeropuerto de Ezeiza y trasladado a Metán, donde quedó alojado en la División Brigada de Investigaciones, a disposición de la Justicia.
Una cámara captó a un grupo de motociclistas ingresando al pueblo a plena luz del día. Poco después, se denunció el robo de una moto en barrio San José. La policía recuperó el rodado y demoró a dos sospechosos cerca del monte.
Más de 20 actividades culturales, deportivas y religiosas se vivirán en honor a San Francisco Solano. El programa arranca el 1 y finaliza el 25 de julio, con festivales, misas, ferias, maratón, jineteadas y mucho más.
La víctima murió en el acto tras ser atacada con un bastón en una vivienda, mientras que su hija fue internada. La Policía detuvo al agresor, que está acusado por homicidio y tentativa de homicidio.
Dos jóvenes fueron aprehendidos por la Policía en El Galpón, tras una rápida intervención que permitió recuperar una motocicleta robada en barrio San José y secuestrar otro rodado utilizado para cometer el hecho delictivo.
