Hambre infantil y crisis lechera: la paradoja que golpea a Argentina

La situación alimentaria en Argentina es crítica: un millón de niños pasan hambre y han dejado de consumir leche y productos lácteos. Según datos privados, 10 millones de niños redujeron su ingesta de carne y lácteos en el último año, mientras que el 58% de las familias también disminuyó su consumo de frutas y verduras. En contraste, los alimentos más baratos, como fideos y harinas, crecieron un 24% en las compras.

El sector lechero enfrenta un panorama alarmante. La falta de apoyo del gobierno y la caída en la demanda han llevado a que las empresas acumulen stock y suspendan producción. Nestlé paralizará su planta en Villa Nueva, Córdoba, en marzo, afectando a 189 empleados. Mientras tanto, tambos cierran y los productores tiran leche porque no hay ventas.

El deterioro de los ingresos y el aumento del costo de vida profundizan la inseguridad alimentaria: hoy, el 65% de los niños menores de 14 años vive en la pobreza. Especialistas advierten que la desnutrición infantil se ha convertido en una de las principales causas de muerte en el país.

Para el exdiputado Álvaro de Lamadrid, la crisis del campo es un reflejo del abandono estatal. "No potenciar al sector agropecuario es condenar a nuestros niños a la malnutrición", advirtió. Mientras tanto, la pregunta sigue sin respuesta: ¿qué plan tiene el gobierno para revertir esta realidad?