Una vieja confitería de El Galpón renace como espacio para emprendedores locales

En el marco de las festividades patronales en honor a San Francisco Solano, la Municipalidad de El Galpón puso en marcha una nueva propuesta orientada al fortalecimiento de la economía social: “El Galpón Emprende”, una feria de emprendedores y artesanos que tendrá como sede la histórica confitería La Recova, ubicada en la esquina de 25 de Mayo y San Francisco.

La iniciativa abrirá sus puertas el martes 15 de julio a las 17 horas, con la participación de vecinos y emprendedores locales que elaboran productos regionales, artesanías y alimentos. El objetivo es ofrecer un ámbito permanente para la promoción y comercialización de sus producciones, en un espacio tradicional que fue reacondicionado para este nuevo fin.

El intendente Federico Sacca, al encabezar el anuncio, destacó: “La Recova es parte de nuestra historia y hoy vuelve a tener un rol importante para la comunidad. La convertimos en un espacio para que nuestros emprendedores tengan visibilidad y oportunidades reales de crecimiento”, sostuvo.

Además, el jefe comunal remarcó el acompañamiento del municipio a los sectores productivos locales. “Sabemos que detrás de cada emprendimiento hay esfuerzo, creatividad y ganas de salir adelante. Desde nuestra gestión apoyamos el trabajo genuino, brindando herramientas y espacios como este, donde el vecino puede mostrar y vender lo que sabe hacer”, afirmó.

La feria estará organizada por la Dirección de Acción Social, que también se encargará de canalizar las inscripciones y consultas de los interesados en sumarse. Desde el municipio indicaron que la propuesta forma parte de una política más amplia de fortalecimiento de las economías familiares y del aprovechamiento de espacios públicos con valor simbólico para la comunidad.

Recuperada y puesta en valor por la actual gestión, La Recova dejará de ser un edificio en desuso para transformarse en un nuevo punto de encuentro cultural y productivo en el corazón del pueblo.