La Escuela Técnica Nº 3167 de Las Lajitas lanzó “Alfarroba”, un alfajor innovador hecho con harina de algarroba.
Producción26/08/2024
Xiomara Díaz
La Escuela Técnica Nº 3167 de Las Lajitas lanzó una innovadora versión de alfajores utilizando harina de algarroba, un avance significativo en el ámbito de la nutrición local. Este proyecto, desarrollado por alumnos y docentes, perfeccionó una receta que maximiza las propiedades de la algarroba, un superalimento conocido por sus beneficios para la salud.
La harina de algarroba, rica en nutrientes y con la capacidad de regular los niveles de glucosa en sangre y el sistema cardiovascular, ha sido transformada en un tentempié atractivo y accesible para todos. La iniciativa escolar se enmarca en un proyecto educativo que combina teoría y práctica, permitiendo a los estudiantes aplicar sus conocimientos en la creación de un producto de alto valor nutricional.
Este avance no solo destaca por sus aportes a la alimentación saludable y sostenible, sino que también responde a una creciente demanda de opciones nutritivas para quienes padecen condiciones como la celiaquía o buscan mejorar su bienestar general. La Escuela Técnica de Las Lajitas demostró así su liderazgo en la promoción de la salud y la innovación alimentaria, estableciendo un nuevo estándar para la producción de alimentos nutritivos y deliciosos.
El intendente Kuldeep Singh destacó la adjudicación de tres nuevos lotes en el Parque Industrial, que permitirán instalar emprendimientos y generar empleo local
La ceremonia se realizó en el Vivero Los Damascos en Rosario de Lerma. Es el segundo año que se hace, y es una forma de dar visibilidad a los logros alcanzados por el Clúster de Frutillas.
La Asociación de Productores de Frutilla del Valle de Lerma (APROFVAL) presentó en la plazoleta IV Siglos la tradicional apertura de cosecha que se realizará este miércoles 27 en Rosario de Lerma, con actividades culturales y degustaciones.
La cotización del peso boliviano mostró una fuerte caída en las últimas horas tras las elecciones en Argentina y con estos cambios favorables, miles de argentinos comienzan a cruzar la frontera.
El diputado provincial Gustavo Orozco fue denunciado ante la Fiscalía Federal de Rosario de la Frontera por violencia de género, amenazas y coacción, tras recibir mensajes agresivos y misóginos de parte de una vecina de la ciudad.
El espacio que representa al gobernador Gustavo Sáenz se impuso en la ciudad termal y en la Segunda Sección con más del 37% de los votos para diputados nacionales. Sin embargo, en el entorno político local reconocen que el triunfo podría haber sido más amplio considerando el peso de sus principales referentes.
El año escolar entra en la recta final y ya se conoce cuándo cierran las escuelas en cada provincia. En Salta, el último día de clases será uno de los más tardíos del país.
El hecho ocurrió en el polideportivo de Argentino de Quilmes. El menor se habría trepado sobre la estructura y se le vino encima.
