El Centro Integrador Comunitario llevó a cabo un curso de panadería en colaboración con la Fundación MEPAO, enseñando técnicas para la elaboración de productos navideños.
Producción23/10/2024
Xiomara Díaz
En el Centro Integrador Comunitario de Metán se lleva a cabo un curso de panadería que se destaca por su enfoque en la capacitación y el desarrollo de habilidades prácticas, esenciales en el contexto económico actual. Esta iniciativa, impulsada en colaboración con la Fundación MEPAO, ofrece a los participantes la oportunidad de aprender de la mano de Ana Guerrero, una experta en el campo de la panadería.
La importancia de este curso radica no solo en la adquisición de conocimientos técnicos, sino también en su potencial para generar nuevas fuentes de ingresos. Durante las sesiones, los asistentes aprenden a elaborar diversas recetas, incluyendo el emblemático Pan de Navidad, lo que les permite incorporar técnicas novedosas que pueden ser monetizadas en el mercado local, especialmente en la temporada de festividades.
Además de fomentar habilidades culinarias, el curso promueve el emprendimiento, alentando a los participantes a ver la panadería como una opción viable para iniciar un negocio propio. Esta formación no solo beneficia a los asistentes, sino que también contribuye al desarrollo económico de la comunidad en su conjunto.
"Desde el municipio reafirmamos nuestro compromiso con la capacitación como motor de crecimiento local, proporcionando herramientas valiosas que mejoran la calidad de vida de los vecinos", sostuvo Antonia Amengual, coordinadora del CIC. Asimismo, indicó que esta propuesta educativa representa un paso hacia un futuro más próspero, brindando a los participantes no solo conocimientos, sino también la confianza necesaria para emprender y prosperar en sus proyectos.
En el municipio de La Candelaria se dio por finalizado los cursos de capacitación de "Confeccionista textil industrial" y "Certificación de diseño, corte y confección para jefes de hogar", dando así testificación a las nuevas profesionales en el área de la costura.
A través del Programa de Empleo Independiente, los participantes accederán a un capital inicial no reembolsable de $380.000 para poner en marcha sus proyectos, impulsando así el desarrollo económico local y fortaleciendo el espíritu emprendedor en la comunidad.
Organizado por el Ministerio de Gobierno, Derechos Humanos y Trabajo de la provincia, el evento reunió a cooperativistas locales, autoridades provinciales y referentes del sector en un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias.
Ambos continúan con una evolución favorable, aunque lenta, mientras familiares y vecinos piden una cadena de oración por su recuperación.
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En el marco de los controles establecidos por la Ordenanza N° 645/17, que prohíbe la venta de pirotecnia en Río Cuarto, las autoridades municipales, en conjunto con la Policía de Explosivos y las áreas de Medio Ambiente y la Secretaría de Prevención, informaron este jueves que se han decomisado más de 15 millones de pesos en productos pirotécnicos durante 40 allanamientos.
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