Impulsan huerta agroecológica para pacientes en el hospital de JV González

El Hospital Oscar H. Costas, principal referente del Área Operativa XV Joaquín Víctor González, se embarca en una iniciativa saludable al inaugurar una huerta agroecológica bajo la supervisión del servicio de Nutrición. Esta huerta no solo contribuirá al suministro de alimentos frescos para los pacientes internados, sino que también promoverá la Seguridad y Soberanía Alimentaria en la comunidad.

El gerente general, Cristian Aguirre, expresó su gratitud por la donación de semillas para la temporada otoño-invierno 2024, proporcionada por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), representado por el ingeniero Héctor Díaz. "Tendremos alimentos frescos y seguros, cultivados por el equipo de salud", destacó Aguirre, resaltando la importancia de este proyecto para la salud y el bienestar de los pacientes.

La entrega de semillas se enmarca en el programa ProHuerta, que busca promover la producción agroecológica y facilitar el acceso a alimentos saludables para una dieta equilibrada. Este programa está dirigido a instituciones, escuelas, familias y organizaciones de productores en situación de vulnerabilidad social.

Las familias interesadas en recibir semillas para iniciar su propia huerta pueden hacer la solicitud al agente sanitario de su barrio o visitar el INTA, ubicado en la avenida Güemes 610 de Joaquín V. González. Esta iniciativa no solo fortalece la alimentación en el hospital, sino que también fomenta la participación activa de la comunidad en la producción de alimentos saludables.