

El boom de los alfajores artesanales en J.V. González que hacen furor en las redes
Xiomara Díaz
En Joaquín V. González, una nueva propuesta gastronómica captó la atención de los amantes de los dulces; alfajores 100% artesanales, elaborados con insumos de alta calidad y bañados en chocolate negro y blanco. Este proyecto, encabezado por la joven pareja de emprendedores Lucas Medina y Natalí Asencio, nació con el objetivo de satisfacer el paladar de los más exigentes.
La iniciativa comenzó como un sueño compartido por ambos, quienes, con pasión, decidieron emprender en la producción de alfajores de alta gama, destacándose por la selección cuidadosa de los ingredientes y por el proceso artesanal que sigue cada producto. “Queremos ofrecer algo único, con calidad y sabor que nos identifique”, expresó Medina, quien trabaja junto a su pareja en cada detalle de la producción.



El proyecto tuvo una acogida favorable, y la demanda sigue creciendo. Según los emprendedores, la producción de alfajores se realiza bajo pedido, lo que permite garantizar la frescura y calidad del producto final. El precio de cada unidad es de $1.900, y se realizan ventas bajo la modalidad de pedidos anticipados.
Para consultas y pedidos, los interesados pueden comunicarse a través de los siguientes números: 3877-595548 o 381-3022487.
Con este emprendimiento, Medina y Asencio no solo están ofreciendo un producto delicioso, sino también contribuyendo al desarrollo de la economía local y demostrando cómo los jóvenes de la región pueden llevar adelante proyectos que fusionan tradición, creatividad y calidad.


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