Salmonelosis

DESCUBRI

IMG_20251027_175106_(1200_x_675_píxel)

Piden reforzar cuidados para evitar intoxicaciones y salmonelosis por alimentos

Por Expresión del Sur
Salud27/10/2025
Se reitera la importancia de extremar el cuidado en el manejo y conservación de comidas y bebidas, ya que el calor acelera la proliferación de bacterias. Se detallan medidas clave como la cocción completa, la higiene rigurosa y la refrigeración para evitar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.
IMG_20240315_192111_(930_x_525_píxel)

En la última semana no se notificaron casos de salmonelosis en Salta

Por Expresión del Sur
Salud15/03/2024
Desde inicios de febrero el número de positivos semanales viene en disminución. En lo que va de 2024 son 298 las personas que han contraído esta enfermedad, el 78,5 % de ellas tiene residencia en el departamento Capital. Los casos confirmados de COVID-19 suman 1061 en toda la provincia.
IMG_20231218_173949_(1200_x_675_píxel)

La responsabilidad individual es la clave para la prevención de la salmonella

Por Expresión del Sur
Salud18/12/2023
El Ministerio de Salud Pública recuerda que la infección se contrae a través de alimentos contaminados, algunos de los cuales son más sensibles a ser infectados con la bacteria que produce la salmonelosis para lo cual es importante la correcta manipulación de alimentos y la correcta sanitización de frutas y verduras.

    VISITA ANTA 1

    VISITA METÁN 2

    ROSARIO 1

    Lo más visto
    abigeato-768x434

    Audio revela cómo una presunta banda exigía hasta $10 millones para devolver ganado robado

    Claudia Alvarez Ferreyra
    Judiciales30/06/2026
    Expresión del Sur accedió al audio de una conversación incorporada a la causa que investiga una presunta organización acusada de usurpar tierras, robar ganado, extorsionar a productores rurales y realizar tala ilegal en el sur de Anta. En la grabación, uno de los prófugos le exige a un productor ganadero 10 millones de pesos para retirar a las personas que ocupaban un campo y permitirle recuperar su hacienda. La investigación ya tiene cinco detenidos. Además uno de los denunciantes indicó que hay otros dos implicados que se encuentran prófugos.